1 litre de lait entier
4 cas de sirop de pêche (Monin, Teisseire, etc...)
1 sachet de ferments lactiques ou un pot de yaourt nature
Mélangez le lait avec le ferment lactique ou votre yaourt nature.
Incorporez votre sirop de pêche.
Fouettez légèrement pour que la préparation soit bien homogène.
Placez votre préparation dans des petites bouteilles allant à la yaourtière.
Pour ma yaourtière de SEB, je lance le programme yaourt pendant 4 heures
afin d'avoir la parfaite consistance pour un yaourt à boire.
Placez les yaourts au frigo quelques heures avant de les déguster.