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Les biscuits Amarettin à la framboise
4 blancs d’œufs 320gr de sucre 340gr de poudre d’amande 1 cac d’arôme d’amande 18gr de framboises iofilisées Sucre glace Montez vos...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Les palets Bretons
140gr de farine 100gr de beurre demi sel mou 80gr de sucre (ici j’ai mis du sucre de coco pour alléger l’indice glycemique d’où sa...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le cookie coeur noisette
1 œuf 1 cac de sucre vanillé 225gr farine 1 cac bicarbonate alimentaire 1/2 cac sel 150gr de beurre mou 75 gr de sucre roux 75 gr de...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Les financiers aux framboises
130gr de beurre fondu 50gr de farine 100gr d’amande en poudre 3 œufs 1 cac d’amande amère 150gr de sucre 100gr de framboises Je bats mes...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Les madeleines tout chocolat
200gr de farine 200gr de beurre en pommade (ni fondu, ni trop frais) essayez de l’avoir bien mou 3 œufs 150gr de sucre 60 ml de lait...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le cannelés Bordelais sans alcool
1/2 litre de lait 2 œufs entier + 2 jaunes d’œufs 1 cac de vanille 2 cuillères à soupe de jus de citron (c’est mon petit plus et je vous...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le gâteau Nantais sans alcool
150gr de Beurre demi sel 130gr d’amande en poudre 50gr de farine 3 œufs 150gr de sucre Pour la glaçage: 150gr de sucre glace Le jus d’un...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le brownie fourré Nutella
200gr de chocolat noir 125gr de beurre 4 œufs 120gr de sucre 3 cas de farine bombée Du nutella Préchauffez le four à 180 degrés Faites...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


La Babka au Spéculos
500gr de farine 70gr de sucre 60ml de lait tiède 130ml d’eau tiède 1 œufs 1 sachet de levure boulangère 250gr de nutella 1 cuillère à...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le browkies fourré au caramel beurre salé
Pour la préparation au brownie: 100gr de sucre 2 œufs 80gr de beurre fondu 3 grosses cuillères à soupe de farine 150gr de chocolat noir...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Les lingots chocolat vanille
60 gr de farine 50 gr de poudre d’amande 80gr de beurre doux fondu 100gr de sucre Une cuillère à café de levure 100 gr de chocolat noir...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le pain d'épices glacé de Noel
2 oeufs 100gr de sucre 100ml de lait 250gr de farine 1 cas de vanille liquide 250gr de miel 3 cuillères à cafés de mélange pain d’épice...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le gâteau rennes de Noel au chocolat
200gr de chocolat noir 150gr de beurre 4 œufs 200gr de farine 100gr de sucre 1 sachet de levure chimique 1 tablette de chocolat + 20cl de...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le gâteau chocolat fondant et bananes
200gr de farine 100gr de sucre 2 œufs 100gr de beurre fondu Une cuillère a soupe de vanille liquide 3 cuillères à soupe de mascarpone 3...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Les cookies sandwich
350gr de farine 130gr de sucre roux 130gr de sucre blanc 200gr de beurre doux mou 50gr de beurre demi sel mou 2 œufs 1 cac de levure...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


La brioche Rolls fourrée Nutella et amandes
600 gr de farine 130ml d’eau tiède 180ml de lait tiède 125gr de beurre mou 100gr de sucre 3 œufs 13gr de levure fraîche de boulanger...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Les cookies aux oursons guimauve
250 gr farine 1 œufs 150 gr de beurre 150 gr de cassonade 60 gr d’amande effilé Des pépites de chocolat Des oursons à la guimauve...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le roulé au Raffaello
Pour la crème raffaello: 300gr de mascarpone 100 gr de sucre 50gr de noix de coco 200ml de crème de coco (attention pas de lait de coco...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le brownie au Spéculos
120gr de sucre 120 gr de beurre 200gr de chocolat noir 3 cuillères à soupe de farine 4 œufs Faire fondre le chocolat et le beurre...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023


Le Brownie tout citron et graines de pavots
4 œufs 125 gr de sucre 5 cuillères à soupe de farine 125gr de beurre fondu 200ml de jus de citron Quelques graines de pavots Mélangez...

Laetitia Happy Family
30 oct. 2023
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